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Four à pain romain en argile
23 décembre 2008

Les locaux - L'implantantion du four

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A propos de l’ancien four

La maison date de la Révolution. Nous pensons que le four originel avait été construit en même temps que la maison et qu’il a été détruit plus tard lorsqu’ont été creusée la cave et construit le bûcher.

La toiture du bûcher, on le voit sur la grande coupe transversale Est-Ouest ci-dessus, est plus basse que celle de la maison principale et il y a tout lieu de penser que sa construction est postérieure (à la fois postérieure et latérale d’ailleurs).

De plus, alors que la maison est construite en pierres locales assemblées à la terre, j’ai retrouvé des monceaux de déchets de brique dans la terre qui a servi au remblai au-dessus de la voûte de la cave, d'où mes conclusions quant aux raisons et aux conditions de la destruction du four.

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